Espresso VS Filtre : Lequel contient le plus de caféine ?

Le taux de caféine d'un café dépend de plusieurs facteurs :

Comme par exemple :

• Le type de café
• Le Robusta sera plus chargé en caféine que l'Arabica

• Le temps d'infusion de l'extraction (de votre cafetière)
• Plus le temps d'infusion (durée de contact entre l'eau et votre café moulu) est long, plus forte sera la quantité de caféine.

Alors...?

Une tasse de café filtre contiendra 75 à 200 mg de caféine contre 47 à 75 mg de caféine pour un espresso.

Et donc !

Il est recommandé de ne pas dépasser la dose de 400 mg de caféine par jour (soit environ 5 espressos).

Des difficultés liées à l'endormissement peuvent apparaître ainsi que de l'insomnie, des palpitations et de l'anxieté.