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La Brûlerie de Pithecus

BLEND ITALIEN - 30/70

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7,65€
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UN CAFÉ FRAICHEMENT TORREFIÉ

Votre café bénéficie d'une torréfaction récente (inférieure à 5 jours) afin de vous garantir le meilleur de ses arômes.

L'ARTISANAT, AU COEUR DE NOS VALEURS

Votre café a été torréfié par notre artisan-torréfacteur en Anjou (49) via un torréfacteur artisanal où la température et la vitesse du tambour sont ajustées tout au long de la torréfaction.

SERVICE CLIENT 24/7

Pour toute question avant ou après votre achat, nos conseillers clientèles sont disponibles 24h/24 et 7j/7 via le chat en ligne de la Brûlerie de Pithecus.

LIVRAISON DANS TOUTE LA FRANCE

Tous nos envois sont assurés par nos partenaire Colissimo & Mondial Relay. Le jour où votre café, thé ou accessoire quitte notre atelier, vous recevrez un e-mail contenant le numéro de suivi du colis.

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À PROPOS DE CE CAFÉ

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Assemblage artisanal de trois cafés d'exception. Cet équilibre, 30% de Robusta contre 70% d'Arabicas, est plus axé sur le Robusta donc plus fort en caféine et en amertume.

Le robusta d'Inde apporte une richesse intense et une crème onctueuse, tandis que l'arabica du Congo offre des notes subtiles de fruits noirs. Enfin, l'arabica du Rwanda vient parfaire cet ensemble avec ses notes harmonieuses de fruits rouges et de caramel.

La torréfaction poussée fait de ce blend un café parfait pour les méthodes fortes.

  • ASSEMBLAGE

    30% de Robusta d'Inde & 70% d'Arabicas (35% de Rwanda & 35% de Congo)

  • NOTES AROMATIQUES

    Notes de noisettes grillées prédominantes au chocolat & aux notes de fruits rouges. Une amertume à retrouver tout au long de la dégustation.

  • TORRÉFACTION

    Torréfaction poussée

  • CONSEIL

    Idéal pour méthodes fortes

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Graphique de la torréfaction

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